Die Uhrenfabrik Müller & Schlenker wurde 1879 von Johannes Müller und seiner Frau, einer Tochter des Uhrenhändlers Erhard Schlenker, in Schwenningen gegründet. Das Unternehmen fertigte zunächst Wanduhren und Wecker und entwickelte sich zu einem bedeutenden Hersteller der deutschen Uhrenindustrie. Bereits um 1900 beschäftigte die Firma mehr als 100 Mitarbeiter. 1905 trat Eugen Schlenker als Schwiegersohn in die Unternehmensleitung ein. Mit dem Eintritt weiterer Familienmitglieder wurde die Firma 1918 in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Im selben Jahr begann Müller & Schlenker auch mit der Herstellung von Armbanduhren und erweiterte damit das bisherige Sortiment. In den folgenden Jahrzehnten wuchs das Unternehmen erheblich. 1928 waren rund 450 Mitarbeiter beschäftigt, zehn Jahre später etwa 500. In den 1960er-Jahren erreichte die Belegschaft eine Größe von ungefähr 600 Beschäftigten. Neben Wanduhren und Weckern gehörten auch Tisch-, Kamin- und andere Wohnraumuhren zum Sortiment. Bekannt wurden die Uhren besonders unter dem Markennamen EMES, der sich aus den Anfangsbuchstaben M und S des Firmennamens Müller & Schlenker ableitet. Die Marke wurde 1938 registriert. Später wurde das Unternehmen unter der Bezeichnung Emes GmbH & Co. weitergeführt. Die unter dem Namen EMES vertriebenen Uhren stehen für die lange Tradition der Schwenninger Uhrenindustrie, die über Generationen hinweg mechanische Zeitmesser für den täglichen Gebrauch und die Ausstattung von Wohnräumen hervorbrachte.